Cocktail
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Hering Berlin und Robert Schröter laden in die Villa Hering ein, zu Salon, Informationsrunde und Tasting.
Ein Nachmittag im Zeichen von Handwerk, Genuss und Barkultur. Mit den charaktervollen Bränden der Humbel Brennerei bringt Robert Schröter Hering Berlins mundgeblasene Cocktailgläser zum Klingen: Handwerk und Liebe zum Detail in Drink, Glas und Destillat.
Serviert werden zur Tageszeit passende Cocktails im Low- und No-ABV-Bereich begleitet von Tapas von Martin Schanninger. Trinkfeste sind herzlich eingeladen, uns bei unserer Afterwork-Cocktail-Hour in den Feierabend zu begleiten.
Datum und Ablauf:
10.09.2025
14-18 Uhr
18-21 Uhr Afterwork-Cocktail-Hour
14 Uhr Empfang
15 Uhr Talk Deep Dive Eis – Vom Eisklotz bis Schnee in das passende Glas
Location:
Villa Hering
Lindenthaler 5
14163 Berlin
Klingeln bei S.Hering - Berlin
RSVP bis zum 01.09.2025
Auf bald in der Villa Hering,
Stefanie Hering & Robert Schröter
Hering Berlin präsentiert Domain
Die Domain Kollektion entstand 2009 aus Stefanie Herings Faszination für historische deutsche Wirtshausgläser und deren spannende, opulente Oberflächen und Formen. Entworfen für das eigene Zuhause mussten die Gläser nicht nur schön sondern auch funktional sein, Handwerk in jedem Detail.
2023 erweiterte sie die Kollektion um einen Satz mundgeblasener Stilgläser, darunter auch neue Formen für Cocktails. Ob Coupé, Tumbler oder Highball, Domain bietet vielseitige Möglichkeiten ihre Lieblingsdrinks in Szene zu setzen.
Robert Schröter
Robert Schröter arbeitet seit 2000 hinter den Tresen, von Berlins Technokellern bis zu internationalen Spitzenbars und Sternerestaurants. Sein Fokus liegt auf handwerklich produzierten Spirituosen abseits der Großkonzerne.
Mit seiner Speakeasy Cocktail Akademie bringt er komplexe Barkultur unkompliziert und mit viel Liebe zum Detail näher. Bei unseren Events mischt Robert Drinks, die Handwerk, Genuss und Geschichte in jedem Glas erlebbar machen.
Humbel Brennerei
Die Humbel Brennerei im Kanton Aargau brennt seit 1918 in dritter Generation hochwertige Obstbrände mit viel Respekt für Tradition und Natur. Mit Bio-zertifizierten Rohstoffen und der Wertschätzung alter Kirschsorten verbindet Humbel Schweizer Kultur mit moderner Handwerkskunst. Ihre Spirituosen sind ein Genuss, der Glas, Drink und Handwerk perfekt ergänzt.
